Els eixos principals d’aquesta col·laboració són la investigació, la formació i la realització de pràctiques d’estudiants d’enologia. El rector de la Universitat de La Rioja, Julio Rubio, i el director de l’Institut Català del Suro (ICSuro), Albert Hereu, han signat un conveni per impulsar la investigació i la formació dels futurs enòlegs en relació als taps de suro i la…
Així mateix, s’ha atorgat un guardó accèssit a Víctor Artega, reconegut joier que realitza creacions exclusives amb suro, per un llevataps amb cos de suro anomenat VIKORK. El divendres 30 de setembre ha tingut lloc l’acte de lliurament del Premi Emprenedoria- Idea de Negoci amb suro a l’auditori Josep Irla de la Delegació del Govern de la Generalitat a Girona…
L’Institut Català del Suro i la DO Empordà impulsen conjuntament la marca ‘Taps de finca’, que permetrà reconèixer aquests taps de proximitat. La iniciativa vol posar en valor el suro autòcton, contribuir a la seva recuperació i afavorir la gestió dels boscos de surera de l’Empordà. Els ‘Taps de finca’ s’usaran especialment pels vins de gamma alta dels cellers empordanesos…
En el marc de la celebració del 25 aniversari, aquest organisme ha rebut 285 alumnes de batxillerat, ESO i primària amb l’objectiu de donar a conèixer la seva tasca i els valors del suro. L’ICSuro ha rebut la visita de 285 alumnes de 3 municipis de les comarques de Girona com són Palafrugell, Palamós i Girona, així com de 5…
En el marc de la celebració del 25 aniversari d’aquesta institució, s’ha realitzat la primera trobada anual d’aquest Subcomitè del qual l’ICSuro n’ostenta la Secretaria. L’Institut Català del Suro ostenta la secretaria d’aquest Subcomitè des de l’any 1995 i s’ha ocupat de definir els paràmetres a controlar i les especificacions dels productes de suro per tal que fabricants i usuaris…
Aquest organisme, que al juliol del 2016, celebrarà els 25 anys des de la seva creació ha organitzat un seguit d’activitats que desenvoluparà al llarg de tot l’any amb la intenció de reforçar les seves línies estratègiques i crear vincles amb tots els seus membres i organismes amb els qui té relació. L’Institut Català del Suro aglutina els interessos del…
El dissabte 28 de març es va celebrar la XXa edició del concurs Giroví. L’ICSuro hi va estar present juntament amb RETECORK i AECORK, defensant el tapament de suro. En el concurs hi participen vins i caves de totes les denominacions d’origen catalanes i hi participen tant experts com consumidors de vi amateurs. En el següent enllaç es poden consultar…
El dia 11 de març, l’Institut Català del suro va oferir la xerrada “Aportacions del suro en l’evolució del vi, la permeabilitat a l’oxigen i la sostenibilitat” a membres d’AECORK, en què es van proporcionar arguments per defensar el tapament amb suro com la millor de les opcions existents al mercat. Amb aquesta xerrada es pretenia oferir informació útil als…
Entre els dies 24 i 27 de febrer, es va celebrar a Saragossa la Fira ENOMAQ, un dels salons més importants entorn al món vitivinícola i a les begudes al general. L’ICsuro va estar-hi present, concretament a El Rincón del Enólogo, el dia 25, amb un estand informatiu i amb la ponència i cata “El tapón de corcho. Aportaciones en…
