El Consell Director de Taps de Finca ha aprovat una modificació del reglament del projecte per tal d’optimitzar la traçabilitat dels taps que formen part del projecte, començant pels preparadors, passant pels tapers i finalitzant amb els cellers. Aquest canvi inclou l’ús d’un codi de referència compartit entre tots agents per facilitar el seguiment del producte. Incorpora, a més a…
Es reuneix per segona vegada la taula d’experts del projecte SUROCAT per treballar plegats l'esborrany dels estàndards que s’hauran de complir per obtenir el carnet europeu de pelador o peladora de suro. El document, que avaluarà les habilitats dels candidats tant per la pela manual amb destral com per la pela mecanitzada, fa referència a qüestions tan diverses com el manteniment…
La Fundació Institut Català del Suro (ICSuro) ha participat a la darrera edició d'Enomaq, el Saló Internacional de Maquinària, Tècniques i Equips per a cellers i de l'embotellat per als sectors del vi, l'oli i la cervesa que ha tingut lloc del 14 al 17 de febrer a Feria Zaragoza. La fundació forma part del comitè organitzador de l'esdeveniment i…
INNOVI, el Clúster de Materials Avançats de Catalunya (Clúster MAV), el centre tecnològic Eurecat, OIMO Bioplastics i la Fundació Institut Català del Suro (ICSURO) han posat en marxa el projecte SUR3D que permetrà desenvolupar un material biodegradable amb taps de suro reciclats per a impressió 3D. Es tracta d'un projecte aprovat pel Ministeri d'Indústria, Comerç i Turisme (MINCOTUR) a la…
L’Institut Català del Suro ha impulsat una intervenció urbanística amb taps de suro reciclats al pati d’entrada de la Fundació consistent en un escocell i un camí de suro. Es tracta d’una acció emmarcada en el projecte demostratiu d’economia circular ALCORKE per donar una segona vida als taps de suro reciclats per mitjà de la seva recollida, trituració i mescla…
S’ha engegat el projecte demostratiu SUROCAT per professionalitzar l’ofici de pelador de suro, millorar la capacitació i formació dels treballadors actuals i garantir que hi hagi relleu generacional. L’objectiu és crear una certificació/carnet que ajudi a millorar la competitivitat i sostenibilitat del sector, promogui les bones pràctiques i permeti alhora teixir una xarxa de transmissió i intercanvi de coneixements entre…
La Fundació Institut Català del Suro enceta el projecte demostratiu “Difusió de les noves tècniques de gestió de la sureda per a la millora de la seva productivitat i resiliència” per donar continuïtat al coneixement generat amb el projecte Life+ Suber de gestió integrativa per a una millora de l’adaptació de la sureda al canvi climàtic, coordinat pel Consorci Forestal…
El director de la Fundació Institut Català del Suro, Albert Hereu, va assistir el 21 d’octubre a la jornada d’arquitectura sostenible RE_Arquitectura celebrada a l’Auditori de Cap Roig de Calella de Palafrugell, on es van exposar diversos exemples de l’ús del suro en construcció. L’objectiu de la ponència va ser posar en evidència que és un material de futur per…
L'embotellat té dos propòsits fonamentals: envasar el vi per poder transportar-lo i guardar-lo en bones condicions de conservació i permetre l'evolució òptima del vi en ampolla. Les fases d'embotellament, transport i emmagatzematge del vi són crucials per a la seva correcta evolució i per garantir que conservi la qualitat en el moment del consum. Selecció dels taps de suro -…
La Universitat de La Rioja (UR) i la Fundació Institut Català del Suro (ICSuro) han renovat el seu conveni de col·laboració signat inicialment el 2017 per quatre anys i prorrogable a quatre anys més per consolidar la seva col·laboració. El document l'han signat el rector de la UR Juan Carlos Ayala i el president de l’ICSuro Joan J. Puig. El…
