,
 Inici / Notícies

Notíciesd’Icsuro i del sector surer


2020_jmf3199

El Grup Operatiu GO Suber (Modernització del destapament per a la millora de la productivitat) ha conclòs amb la presentació de les conclusions de el projecte i la Guia general de Pràctiques Innovadores de Pela Mecanitzada. Què és GO Suber? El Grup Operatiu GO Suber 2018-2020 reuneix diferents agents relacionats amb el sector de l'extracció de suro, propietaris forestals i…

guia calidad corcho

Una de les publicacions sorgides en el marc de el Grup Operatiu GO Suber (Modernització de la pela per a la millora de la productivitat) és la nova Guía de Calidad del Corcho, mitjançant la qual es pretén donar a conèixer alguns dels avenços assolits en matèria de millora de comercialització i valoració del suro i els seus subproductes. Un altre dels objectius de…

2020_jmf0384

Els incendis forestals i el canvi climàtic són dues cares de la mateixa moneda. A Espanya ja s’hi ha declarat l’emergència climàtica i segons l'informe El planeta en llamas de l’organització internacional independent WWF dedicada a la defensa de la natura i el medi ambient, el país és especialment vulnerable a aquests dos fenòmens arran de la manca d’inversió en polítiques de…

2020_jmf3526

La Unió Europea s'ha fixat l'objectiu de ser climàticament neutra pel 2050. Això vol dir que les emissions netes de Gasos d'Efecte Hivernacle (GEH) hauran de ser nul·les. Aquest objectiu és un dels pilars principals del Green Deal europeu i es troba en la línia del compromís europeu d'adhesió a l'Acord de París de 2015 promogut per les Nacions Unides. Què significa la descarbonització de…

portada cataleg

El SUBERCHEM, el projecte de recerca sobre l’aplicació de l’economia circular en els actius cosmètics per mitjà de subproductes del sector surer desenvolupat per l’empresa Biogründl i la Fundació Institut Català del Suro, ha estat recollit al catàleg “Leading Circular Economy Solutions in Catalonia”. El document, presentat per Catalonia Trade & Investment, és un recull de les 100 pràctiques més…

Som_INCAVI_Cobertes.indd

Com classificar els vins, com conservar-los, com crear una carta de vins, com servir-los o les raons per beure i comprar vins catalans són alguns dels capítols pràctics d’"A Taula! Vins Catalans. Manual per a la restauració", una publicació divulgativa fruit de la col·laboració de l’Institut Català de la Vinya i el Vi, l’Associació Vinícola Catalana i la revista Cuina…

FEV-ICSURO 1

La Federación Española del Vino (FEV) i la Fundació Institut Català del Suro (ICSuro) han signat un conveni de col·laboració que es materialitzarà en diferents actuacions de caràcter comunicatiu, formatiu o científic. La signatura s'ha produït a la seu de la Federación Española del Vino per part del Director General de la FEV, José Luis Benítez, i del President de…

manual2

La Fundació Institut Català del Suro presenta el Manual Perfil Aromàtic del Suro que recull les aromes del suro i els seus límits de percepció, detalla els diferents tipus d’anàlisis sensorials que s’utilitzen a les indústries vitivinícoles i surera i analitza les diverses aromes existents dividides per famílies. Per cada aroma, es defineix el compost químic que el determina, els…

Tancar Tancar