Els sectors del vi i del suro espanyols han reforçat la seva aliança natural per mitjà d'una visita dels membres de la Comissió Executiva de la Federació Espanyola del Vi (FEV) al municipi surer de Cassà de la Selva (Gironès) per conèixer de primera mà el procés de pela de suro i les innovacions posades en marxa en els últims…
El concepte de qualitat és molt ampli i s’ha anat sofisticant al llarg dels anys fins a arribar al punt de ser un imprescindible en qualsevol activitat. En funció del tipus d’activitat, tenim un ventall de normes molt complet, des de la qualitat documental, regulada per la ISO 9001, passant per la seguretat alimentària, regulada per la norma ISO 22000,…
El 15 de gener, l’ICSuro va participar en una reunió en la qual també hi van assistir diverses empreses sureres i el Consorci Forestal de Catalunya . L’objectiu de la reunió era presentar el projecte "Impuls a la compra de proximitat de matèria primera per a la millora de la competitivitat del sector surer català", del CFC. Es tracta d’un…