La Fundació Institut Català del Suro ha renovat un any més la seva presència al Programa d’Acords Voluntaris per a la reducció de les emissions de Gasos amb Efecte Hivernacle (GEH) 2015 impulsat per l’Oficina Catalana del Canvi Climàtic (OCCC). L’OCCC està treballant des de l’any passat per equiparar el segell del Programa d’Acords Voluntaris a les directrius de la ISO…
Com cada any, la Fundació Institut Català del Suro participarà a la Fira del Tap i el Suro que tindrà lloc a Cassà de la Selva els dies 12 i 13 de juny. Hi serà per mitjà d’un estand al passeig Vilaret. La fira l’organitza des del 2018 l’Ajuntament de Cassà de la Selva i representa un punt de trobada…
Quines noves oportunitats de negoci ofereix el sector surer? Aquesta és la qüestió que la tècnic d’R+D+i de la Fundació Institut Català del Suro Maria Verdum va desplegar a les XXXVIII Jornades Tècniques Silvícoles Emili Garolera, que va tenir lloc de forma telemàtica el 14 de maig. Durant la ponència es van presentar tres casos diferents: la capacitat biosorbent del suro per mitjà…
Anna Cubo Bayó ha estat l’estudiant escollida per rebre la V Beca Fundació ICSuro - AECORK del Màster en Begudes Fermentades de la Universitat Rovira i Virgili gràcies al seu Estudi de l’impacte sensorial dels volàtils del suro en cervesa. La beca, dotada amb 1.400 euros, no s’ha pogut entregar presencialment com en altres edicions arran de la pandèmia de…