,
 Inici / Notícies

Notíciesd’Icsuro i del sector surer


2020_jmf3526

La Fundació Institut Català del Suro treballa per ser un referent en la realització de cursos i estudis sobre món del suro, des de la vessant forestal fins a la participació del tap de suro en l’evolució del vi. Considerem que parlar de suro és també parlar de sostenibilitat, economia, química o reciclatge, i que cal fer pedagogia per donar…

Arbre_al_tap

Els caps de setmana compresos entre el 4 de juliol i el 2 d’agost s’organitza a Cassà de la Selva i Palafrugell l’activitat “De l’arbre al tap, del tap a la taula”, que arriba a la seva segona edició. Unes matinals sureres a les Gavarres per veure en primera persona la pela del suro que té lloc exclusivament en aquesta època de…

Visites escoles ICSuro_3

Malgrat l’aturada de l’activitat educativa presencial generada per la pandèmia de covid-19, la Fundació Institut Català del Suro ha mantingut el seu compromís amb la formació i difusió de l’activitat de l’ens als escolars. La responsable de microbiologia i tècnic de recerca de la Fundació Institut Català del Suro, Maria Verdum, ha estat l’encarregada d’impartir durant el mes de juny…

23270425_1419732888143330_7413556769045243459_o

En el marc de la campanya "Som Únics, #elijocorcho", l' Institut  Català del Suro (ICSuro), la indústria surera espanyola integrada en AECORK més el suport complementari de les empreses Oller, Manuel Serra, J.Vigas i Trefinos, i APCOR, ha organitzat el I Wine Export Workshop: 'Reptes i oportunitats de l'exportació del vi: els detalls són la clau de l'èxit' per ajudar…

banner

El proper 9 de novembre, l'ICSuro co-organitza juntament amb el Clúster Vitivinícola Català (INNOVI), una jornada de tapament amb el títol: IMPORTÀNCIA DEL TAPAMENT EN VINS I CAVES. OPTIMITZACIÓ DEL PROCÉS D’EMBOTELLAMENT OBJECTIU: Conèixer els diferents tapaments que hi ha al mercat, les característiques i les seves aplicacions. Conèixer les bones pràctiques de selecció i emmagatzematge de taps així com les…

20170315 Convenio UR-ICSURO  (1)

Els eixos principals d’aquesta col·laboració són la investigació, la formació i la realització de pràctiques d’estudiants d’enologia. El rector de la Universitat de La Rioja, Julio Rubio, i el director de l’Institut Català del Suro (ICSuro), Albert Hereu, han signat un conveni per impulsar la investigació i la formació dels futurs enòlegs en relació als taps de suro i la…

cork center 2

Aquest 2016 el laboratori de l’ICSuro, el Cork Center, ha arribat a un nombre d’analítiques anual rècord en tota la historia d’aquest centre. El Cork Center Laboratory es va crear l’any 2001 per prestar serveis als diferents components de la cadena de valor del sector surer i vitivinícola. En aquest sentit, l’experiència adquirida al llarg dels anys i la incorporació…

_ENF4719

La beca s’ha lliurat a Patricia Cereceda per un estudi sobre la influència del tap de suro en els vins i caves. Patricia Cereceda Ortega, estudiant del Màster en Begudes Fermentades de la Universitat Rovira i Virgili (URV), ha guanyat la I Beca ICSuro-AECORK, en el marc del qual ha realitzat l’Estudi sobre l’efecte dels taps de suro amb diferent diàmetre…

12
Tancar Tancar