El Celler de Can Roca i la Fundació Institut Català del Suro han iniciat una col·laboració per reciclar els taps de suro de les ampolles que es destapen al restaurant i donar-los una segona vida per mitjà del seu reciclatge en projectes d’economia circular, doncs donades les seves característiques el suro conserva gran part de les seves propietats un cop…
