Le Cork Center Laboratory offre des services à l'ensemble de la chaîne de valeur du secteur du liège, du vin et de l'agroalimentaire
Solutions innovantes et projets de recherche
ICSuro dispose d’une équipe dédiée à la recherche appliquée au service du développement des entreprises et collabore avec des universités et des centres de recherche par le biais de projets de recherche, afin de pouvoir développer des solutions innovantes pour ses clients et la société.
Cours et ateliers de formation
Le laboratoire a développé une méthodologie pour calculer l’empreinte carbone, ainsi que la réglementation en matière de contrôle qualité et de protocoles d’analyse personnalisés. La diffusion des connaissances acquises passe par la préparation de cours et d’ateliers de formation dans les domaines de l’hôtellerie, de l’œnologie et des universités.
Services de conseil aux entreprises
Les services de conseil sont regroupés dans différents domaines. ICSuro fournit aux entreprises des conseils sur l’application des normes relatives aux aliments. Des contrôles de qualité et des protocoles d’analyse personnalisés sont effectués:
Contrôles de qualité: Notre laboratoire propose différents tests analytiques pour le contrôle de la qualité des bouchons de liège et des bouchons de bouteilles, ainsi que des analyses de vin / vin, d’eau et d’aliments / agroalimentaire.
Sécurité alimentaire: mise en œuvre de systèmes de gestion de la sécurité alimentaire conformément aux protocoles BRC (British Retail Consortium), IFS (International FOOD Standard) ou ISO 22000. Implantation de systèmes HACCP.
Écologie: analyse du cycle de vie, calcul de l’empreinte eau et du carbone, écoétiquetage et marketing environnemental, diagnostic environnemental des produits et services, détection des opportunités d’économies, efficacité industrielle et mise en œuvre de systèmes de management environnemental ISO 14001….
