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Noticiasd’Icsuro i del sector surer


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Una de las incidencias más habituales que investigamos en el Cork Center Laboratory son las botellas con fugas. Es una problemática con la que nos hemos ido encontrando a lo largo de nuestra experiencia y que,  incluso, vemos que ha aumentado en incidencia en los últimos años, seguramente vinculada al incremento de las exportaciones españolas. Los factores que producen estas…

tap-de-suro

Recientemente se está produciendo un auge de los vinos envasados ​​con el llamado sistema Bag in Box (BiB), pero ¿qué sabemos de su relación con el vino que envuelve? ¿Qué inconvenientes tiene respecto al tapón de corcho? Según el estudio "Influence of packaging and aging on the red wine volatile composition and sensory attributes" los vinos BiB presentan un mayor…

Ensayo de migración global de tapones de corcho segun normativa UNE_1

El primer laboratorio que acredita ENAC para ensayos de migración global en tapones de corcho. El laboratorio Cork Center ha obtenido la acreditación UNE-EN ISO 17025, máximo referente internacional en certificación de laboratorios de ensayo otorgado por ENAC (Entidad Nacional de Acreditación). El objetivo principal de este reconocimiento es garantizar la competencia técnica y la fiabilidad de los resultados analíticos.…

20170315 Convenio UR-ICSURO  (1)

Los ejes principales de esta colaboración son la investigación, la formación y la realización de prácticas de estudiantes de Enología. El rector de la Universidad de La Rioja, Julio Rubio, y el director del Instituto Catalán del Corcho (ICSuro), Albert Hereu, han firmado un convenio para impulsar la investigación y la formación de los futuros enólogos acerca de los tapones…

Taps de finca_2

 El Instituto Catalán del Corcho y la DO Empordà impulsan conjuntamente la marca “Taps de finca” (Tapones de Finca), que permitirá reconocer estos tapones de proximidad.  La iniciativa quiere poner en valor el corcho autóctono, contribuir a su recuperación y favorecer la gestión de los bosques de alcornoque del Ampurdán.  Los “Taps de Finca” (Tapones de Finca) se utilizaran especialmente…

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El acto de conmemoración del 25 aniversario ha contado con la visita de la Consejera de Agricultura y Presidenta del ICSuro. El lunes 27 de Junio el Instituto Catalán del Corcho ha realizado el acto central de la conmemoración de su 25 aniversario con la visita de la Consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña,…

Reunió UNE ICSuro

En el marco de la celebración del 25 aniversario de esta institución, se ha realizado el primer encuentro anual de este Subcomité del cual el ICSuro ostenta la Secretaría. El Instituto Catalán del Corcho ostenta la Secretaría de este Subcomité desde el año 1995 y se ha ocupado de definir los parámetros a controlar y las especificaciones de los productos…

ICSuro

Este organismo, que en Julio de 2016, celebrará los 25 años de su creación ha organizado un serie de actividades que desarrollará a lo largo de todo el año con la intención de reforzar sus líneas estratégicas y crear vínculos con todos sus miembros y organismos con lo que tiene relación. El Instituto Catalán del Corcho aglutina los intereses del…

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