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Noticiasd’Icsuro i del sector surer


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El corcho es la corteza externa del alcornoque, Quercus suber L. Es uno de los materiales naturales más versátiles que se conocen debido a que reúne un conjunto de propiedades poco frecuentes como la capacidad de regenerar el corcho año tras año. Los bosques de alcornoque ocupan 2,2 millones de hectáreas en todo el mundo y son prácticamente endémicos del…

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La Fundación Institut Català del Suro trabaja para ser un referente en la realización de cursos y estudios sobre mundo del corcho, desde la vertiente forestal hasta la participación del tapón de corcho en la evolución del vino. Consideramos que hablar de corcho es también hablar de sostenibilidad, economía, química o reciclaje, y que hay que hacer pedagogía para dar a…

El contexto  Actualmente la Unión Europea a través de la Agencia Europea de Productos Químicos (ECHA) ha propuesto restringir el uso intencionado de microplàstics; esta decisión ha sido apoyada por el comité técnico RAC (Comittee for Risck Assessment) y por el SEAC (Committee for Socio-Economic Analysis) y actualmente hay una consulta pública abierta hasta el día 1 de septiembre. Toda…

tap sintetic

Un estudio muy reciente publicado por la revista científica Food Chemistry titulado "Identification of microplastics in white wines capped with polyethylene stoppers using micro-Raman spectroscopy" identifica microplásticos en botellas de vino blanco tapadas con tapón sintético. Los microplásticos La producción global de plástico ha alcanzado los 348 millones de toneladas. La gestión y la eliminación indebida de los residuos de plástico,…

quimiolluminiscencia

Tal como se comentaba en el artículo titulado "La importancia de la permeabilidad en el oxígeno" publicado en la newsletter del mes de abril de 2020 de la Fundación ICSURO, existen varios métodos para determinar la permeabilidad. En la actualidad no se dispone de una metodología contrastada y normalizada por la medida de OTR y se hace difícil valorar los…

ecorkwaste-logo

Este mes de septiembre ha llevado a cabo la cuarta reunión de seguimiento del proyecto Ecorkwaste en la sede del Cluster Vitivinícola Catalán INNOVI. En la reunión han participado todos los socios del proyecto: Fundación CTM, Instituto Catalán del Corcho, Grupo TYPSA, Universidad Politécnica de Cataluña e INNOVI.   La reunión se ha centrado en valorar los primeros resultados preliminares…

Idea concept with row of light bulbs and glowing bulb

Características generales: Beneficiarios: productores agrarios, forestales y sus asociaciones; empresas o industrias del sector agroalimentario y sus asociaciones, cooperativas agrarias y sus asociaciones, comunidades de regantes y artesanos alimentarios y sus gremios. Plazo de presentación: 15/11/2017 Condiciones: los proyectos han de ser innovadores i se han de desarrollar por, como mínimo, dos actores independientes entre sí. GRUPOS OPERATIVOS 1. Planteamiento y redacción…

20170315 Convenio UR-ICSURO  (1)

Los ejes principales de esta colaboración son la investigación, la formación y la realización de prácticas de estudiantes de Enología. El rector de la Universidad de La Rioja, Julio Rubio, y el director del Instituto Catalán del Corcho (ICSuro), Albert Hereu, han firmado un convenio para impulsar la investigación y la formación de los futuros enólogos acerca de los tapones…

postdoc

La finalidad del Campus de Excelencia Internacional de Cataluña Sur (CEICS) impulsado por la Universidad Rovira y Virgili (Tarragona) es facilitar la incorporación de doctores en entornos laborales no académicos. En este sentido, en Cataluña se han contratado tres doctores que desarrollaran proyectos de I+D+i relevantes para la estrategia y competitividad de las organizaciones de las que forman parte, vinculadas…

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