Los ejes principales de esta colaboración son la investigación, la formación y la realización de prácticas de estudiantes de Enología. El rector de la Universidad de La Rioja, Julio Rubio, y el director del Instituto Catalán del Corcho (ICSuro), Albert Hereu, han firmado un convenio para impulsar la investigación y la formación de los futuros enólogos acerca de los tapones…
Este 2016 el laboratorio del ICSuro, el Cork Center, ha llegado a un número de analíticas anual récord en toda la historia de este centro. El Cork Center Laboratory se creó en el año 2001 para prestar servicios a los diferentes componentes de la cadena de valor tanto del sector corchero como del vitivinícola. En este sentido, la experiencia adquirida…
La beca se ha entregado a Patricia Cereceda por un estudio sobre la influencia del tapón de corcho en los vinos y cavas. Patricia Cereceda Ortega, estudiante del Máster en Bebidas Fermentadas de la Universidad Rovira y Virgili (URV), ha ganada la I Beca ICSuro- AECORK, en el marco de la cual ha realizado el Estudio sobre el efecto de…
En el marco de la celebración del 25 aniversario, este organismo ha recibido 285 alumnos de Bachillerato, ESO y Primaria con el objetivo de dar a conocer sus actividades y los valores del corcho. El ICSuro ha recibido la visita de 285 alumnos de 3 municipios de las comarcas de Girona como son Palafrugell, Palamós y Girona, así como de…
El Institut Català del Suro (ICSURO) y la Universitat de Girona (UdG) buscan candidatos para la realización de un doctorado industrial. La tesis doctoral se centrará en la búsqueda de nuevas aplicaciones de los subproductos de la industria corchera y se realizará entre los dos centros. La industria corchera que genera diferentes tipos de residuos sólidos y aguas residuales, que pueden tener…
El ICSuro, AECORK y la URV, a través de la Facultad de Enología, promoverán el Conocimiento sobre el cierre de los vinos y cavas con tapones de corcho. Albert Hereu, Director Gerente del Instituto Catalán del Corcho (ICSuro), Joan J. Puig, Presidente de la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña (AECORK), y el rector de la Universidad Rovira y Virgili (URV), Josep…
El día 4 de marzo, un grupo de estudiante del Máster en Ingeniería del Diseño de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño de la Universitat Politècnica de Valencia (UPC) visitó el ICSuro para conocer mejor los aspectos del corcho como son sus propiedades, su manipulación o su reciclaje y reutilización, entre otros. La formación y asesoramiento en temas…
Una de las tareas más importantes del Institut pasa por la formación sobre el corcho y sus propiedades y características, a profesionales del entorno vitivinícola, a través de escuelas, universidades, centros de formación, etc. El día 21 de enero se llevó a cabo una sesión sobre corcho para el Máster de Sumilleres en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo…
