Los fines de semana comprendidos entre el 4 de julio y el 2 de agosto se organiza en Cassà de la Selva y Palafrugell la actividad "Del árbol al tapón, del tapón a la mesa", que llega a su segunda edición. Unas matinales entre alcornoques en las Gavarres para ver en primera persona la saca del corcho que tiene lugar…
A pesar de la parada de la actividad educativa presencial generada por la pandemia de Covid-19, la Fundación Instituto Catalán del Corcho ha mantenido su compromiso con la formación y difusión de la actividad del ente a los escolares. La responsable de microbiología de la Fundación Instituto Catalán del Corcho, Maria Verdum, ha sido la encargada de impartir durante el…
En el marco de la campaña “Somos Únicos, #elijocorcho”, el Instituto de Catalán del Corcho (ICSuro), la industria corchera española, integrada en AECORK más el apoyo complementario de las empresas Oller, Manuel Serra, J.Vigas y Trefinos, y APCOR, han organizado el I Wine Export Workshop:‘Retos y oportunidades de la exportación del vino: los detalles son la clave del éxito’ para…
El próximo 9 de noviembre, el ICSuro co-organiza junto con el Cluster Vitivinícola Catalán (INNOVI), una jornada de cierre con el título: IMPORTANCIA DEL TAPONAMIENTO EN VINOS Y CAVAS. OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE EMBOTELLADO OBJETIVO: Conocer los diferentes cierres que hay en el mercado, las características y sus aplicaciones. Conocer las buenas prácticas de selección y almacenamiento de tapones…
Este 2016 el laboratorio del ICSuro, el Cork Center, ha llegado a un número de analíticas anual récord en toda la historia de este centro. El Cork Center Laboratory se creó en el año 2001 para prestar servicios a los diferentes componentes de la cadena de valor tanto del sector corchero como del vitivinícola. En este sentido, la experiencia adquirida…
El día 16 de Marzo el Instituto Catalán del Corcho organizó un Taller de Ecodiseño y Ecoinnovación en el sector corchero. En este taller colaboraron: AECORK, la Universidad CUD Zaragoza, Inèdit-Innovació SL, Sostenipra, ICTA y la UAB. Esta jornada se enmarcó en el 25 aniversario que el ICSuro celebra durante este año y forma parte de las líneas estratégicas relacionadas con las nuevas aplicaciones…
