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Noticiasd’Icsuro i del sector surer


Visita algerians a l'ICSuro

El sector corchero catalán ha recibido la visita de representantes de la Administración de Argelia en temas forestales: Conservation des Forêts de Wilayas, Centre de formation (École Nationale des Forêts), Direction de la gestion du patrimoine forestier, que durante 15 días visitaran algunas de las empresas fabricantes de tapones de corcho e instituciones del sector corchero organizado por el Consorcio…

JORNADES DE FORMACIÓ DEL MES DE MARÇ

Desde el Instituto Catalán del Corcho, se entiende que la formación en materia de corcho es bàsica para formar profesionales que conozcan las propiedades y los beneficios del uso de corcho. Durante el mes de marzo se han llevado a cabo dos sesiones: el día 23 de marzo a estudiantes de CETT y el día 30 de marzo a alumnos…

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El día 11 de marzo, el Instituto Catalán del Corcho ofreció la presentación “Aportaciones del corcho en la evolución del vino, la permeabilidad al oxígeno y la sostenibilidad” a miembros de AECORK en que se proporcionaron argumentos para defender el tapamiento con corcho como la mejor de las opciones existentes al mercado. Con esta presentación se pretendía ofrecer información útil…

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El día 4 de marzo, un grupo de estudiante del Máster en Ingeniería del Diseño de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño de la Universitat Politècnica de Valencia (UPC) visitó el ICSuro para conocer mejor los aspectos del corcho como son sus propiedades, su manipulación o su reciclaje y reutilización, entre otros. La formación y asesoramiento en temas…

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El día 11 de marzo, el Instituto Catalán del Corcho ofreció la presentación “Aportaciones del corcho en la evolución del vino, la permeabilidad al oxígeno y la sostenibilidad” a miembros de AECORK, en que se proporcionaron argumentos para defender el tapamiento con corcho como la mejor de las opciones existentes al mercado. Con esta presentación se pretendía ofrecer información útil…

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El Cork Center  ha adquirido la innovadora tecnología Cromatografía de Gases Masas/Masas, que se acaba de incorporar al sector alimentario, ya que sólo se utilizaba en la industria farmacéutica. Esta tecnología permite analizar y cuantificar compuestos químicos específicos en productos alimentarios o materiales que estén en contacto con alimentos. De este modo, el Cork Center amplía su oferta de servicios…

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Una de las tareas más importantes del Institut pasa por la formación  sobre el corcho y sus propiedades y características, a profesionales del entorno vitivinícola, a través de escuelas, universidades, centros de formación, etc. El día 21 de enero se llevó a cabo una sesión sobre corcho para el Máster de Sumilleres en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo…

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