,
 Inicio / Noticias

Noticiasd’Icsuro i del sector surer


2020_jmf0384

Los incendios forestales y el cambio climático son dos caras de la misma moneda. En España ya se ha declarado la emergencia climática y según el informe El planeta en llamas de la organización internacional independiente WWF dedicada a la defensa de la naturaleza y el medio ambiente, el país es especialmente vulnerable a estos dos fenómenos a raíz de…

2020_jmf3526

La Unión Europea se ha fijado el objetivo de ser climáticamente neutra para el 2050. Esto significa que las emisiones netas de gases de efecto invernadero (GEI) deberán ser nulas. Este objetivo es uno de los pilares principales del Green Deal europeo y se encuentra en la línea del compromiso europeo de adhesión al Acuerdo de París de 2015 promovido…

Diploma

La Fundación Instituto Catalán del Corcho se adhiere a la Comunidad #PorElClima, que quiere movilizar a toda la sociedad para acelerar la acción climática desde ámbitos como la ciudadanía, las organizaciones, las empresas o las administraciones. Actualmente, ya hay casi 20.000 usuarios registrados. Su principal objetivo es reunir todos aquellos pioneros que hacen frente a la crisis climática reduciendo sus…

portada cataleg

El SUBERCHEM, el proyecto de investigación sobre la aplicación de la economía circular en los activos cosméticos mediante subproductos del sector corchero desarrollado por la empresa Biogründl y la Fundación Institut Català del Suro, ha sido recogido en el catálogo "Leading Circular Economy Solutions in Catalonia". El documento, presentado por Catalonia Trade & Investment, es una recopilación de las 100 prácticas…

Papeleria

Ya se han puesto en marcha los trabajos de desarrollo del proyecto de I+D+i CORK2WINE bajo el título "Gestión forestal de los alcornocales y su influencia en la mejora de las propiedades del corcho, en su procesado, calidad e interacción con el vino", esta iniciativa tiene por objetivo general aplicar un nuevo enfoque integral a la investigación del corcho. La empresa Francisco…

FEV-ICSURO 1

La Federación Española del Vino (FEV) y el Instituto Catalán del Corcho han firmado un convenio de colaboración que se materializará en distintas actuaciones de carácter comunicativo, formativo o científico. La firma se ha producido en la sede de la Federación Española del Vino por parte del Director General de la FEV, José Luis Benítez, y del Presidente de la…

Foto Jordi Nadal

Ha fallecido a los 91 años Jordi Nadal, gran exponente de la historia económica e industrial de Cataluña y España y estrechamente vinculado al sector del corcho. Jordi Nadal nació en 1929 en Cassà de la Selva y era nieto del empresario corchero Francisco Oller, quien comenzó trabajando en un taller de tapones de corcho y gracias a su visión…

manual2

La Fundación Instituto Catalán del Corcho presenta el Manual Perfil Aromático del Corcho que recoge los aromas del corcho y sus límites de percepción, detalla los diferentes tipos de análisis sensoriales que se utilizan en las industrias vitivinícolas y corchera y analiza las varias aromas existentes divididas por familias. Por cada aroma, se define el compuesto químico que lo determina, los descriptores…

2020_jmf0405

El sector corchero puede ser un ejemplo a seguir a la hora de ayudar a mitigar el impacto de grandes retos globales como son la crisis climática o la crisis causada por la pandemia Covid-19. Esta fue una de las tesis que el director de la Fundación Instituto Catalán del Corcho, Albert Hereu, trasladó a las jornadas virtuales interactivas de…

2020_jmf9114

El Cork Center Laboratory, el laboratorio de la Fundación Institut Català del Suro, ha desarrollado un nuevo servicio de control de aromas en bodegas que permite determinar de forma rápida y sensible las 10 aromas críticas que pueden afectar el bouquet final de un vino en la bodega. El método La Fundación ICSuro ha puesto a punto la última tecnología cromatográfica…

Cerrar Cerrar