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Una de las tareas más importantes del Institut pasa por la formación  sobre el corcho y sus propiedades y características, a profesionales del entorno vitivinícola, a través de escuelas, universidades, centros de formación, etc.

El día 21 de enero se llevó a cabo una sesión sobre corcho para el Máster de Sumilleres en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Barcelona

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