GO SUBER – Grupo Operativo de modernización de saca para mejorar la productividad

La ausencia de mecanización en los trabajos de extracción del corcho, o descorche, es uno de los principales problemas que arrastra la subericultura, esto es, la silvicultura aplicada a los alcornocales. El descorche sigue realizándose en el siglo XXI como hace más de doscientos años, de forma manual, con la ayuda del hacha y la palanca, lo que apunta hacia una necesaria modernización.

Las condiciones en que se realiza el descorche hacen poco atractiva esta profesión para las nuevas generaciones, debido a la temporalidad del trabajo, de la dificultad que conlleva el manejo del hacha (requiere fuerza y ​​habilidad), y a la peligrosidad del trabajo (a veces implica subir al árbol). Como consecuencia, la mano de obra especializada escasea y envejece, y además, trabaja con graves carencias de seguridad.

El Grupo Operativo GO Suber reúne diferentes agentes relacionados con el sector de la extracción del corcho, propietarios forestales y centros de investigación con el objeto de realizar un Proyecto de Innovación, con los siguientes objetivos:

1) Modernización de los trabajos de extracción mediante su mecanización

2) Mejora de las condiciones de trabajo

3) Revisión de los sistemas y procedimientos de organización de la extracción

4) Mejora en la comercialización y valoración del corcho.

El proyecto, en marcha desde 2017, plantea mecanizar y revisar los sistemas de extracción, modernizando el descorche para que sea más productivo, así como mejorar las condiciones de seguridad y salud laboral en subericultura. El proyecto se subdivide en 8 subproyectos de los cuales ICSURO coordina el de “Desarrollo de una cubierta verde con apoyo, aprovechando sus características aislantes y biosorbentes”.