PARTICIPACIÓ EN LA FIRA ENOMAQ CELEBRADA EN ZARAGOZA

Entre los días 24 y 27 de febrero, se celebró en Zaragoza, la Feria Enomaq uno de los salones más importantes entorno al mundo vitivinícola y a las bebidas en general.
El ICSuro estuvo presente, concretamente en El Rincón del Enólogo, el día 25, con un stand informativo y con la ponencia y cata “El tapón de corcho. Aportaciones en la evolución del vino”, en que se destacaron las ventajas que el uso de los tapamientos con corcho natural supone para el vino, y se realizó un taller sensorial entre los asistentes.
Aprovechando el encuentro, se reunió el subcomité de AENOR en el mismo recinto donde se celebraba la feria. A lo largo de la reunión, se actualizó el estado de los proyectos de norma vigentes, así como se procedió a revisar y hacer propuestas de normas UNE.