El día 28 de noviembre se entrega la beca para el estudio de bebidas fermentadas que concede la Asociación de Empresarios Corcheros AECORK y el Instituto Catalán del Corcho. Este año, la beca ha sido concedida a Leonor Guadarrama, investigadora mexicana estudiante del Master de Bebidas Fermentadas de la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona. Esta beca ha ido acompañada de…
Esta analítica va dirigida a bodegas que quieran tener más información sobre el efecto del taponamiento en su producto final y a empresas corcheras que quieran caracterizar sus tapones en función de la permeabilidad al oxígeno. Una de las principales causas del empeoramiento en la calidad del vino durante el envejecimiento en botella es el fenómeno oxidativo. Las oportunidades para la…
Siguiendo la campaña de reciclaje de tapones, el Instituto Catalán del Corcho colocará dos contenedores para el reciclaje de los tapones de corcho natural en la Muestra de Vinos y Cavas de Cataluña. La Muestra está organizada por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP), a través del Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI) y…
El Instituto Catalán del Corcho participará en la Feria In(3D) ustry, que se celebrará en Barcelona del 16 al 18 de octubre de 2018 Recientemente se han introducido en el mercado bobinas poliméricas de impresión 3D gracias a la combinación de base plástica y soporte vegetal. Algunos ejemplos de bobinas duales son las bobinas combinadas con madera, coco o fibra…
L'Institut Català del Suro participarà a la Fira IN(3D)USTRY, que se celebrarà a Barcelona del 16 al 18 d'octubre de 2018 La Fira IN(3D)USTRY és l'esdeveniment més important de tecnologia 3D. La participació de l'ICSuro ha estat possible gràcies a la col·laboració d'ACC10. Recentment s'han introduït en el mercat bobines polimèriques d'impressió 3D gràcies a la combinació de base plàstica i suport…
El próximo lunes día 16 de abril organizamos, junto con AECORK, una charla sobre comunicación en el mundo del vino dentro del salón INTERVIN, de la Feria Alimentaria. La ponencia será a cargo de Rodolfo Castro Galiana, Doctor en Periodismo, MBA por la IE Business School, empresario y autor del libro 'La comunicación del vino'. La conferencia, que el autor…
El pasado 15 de marzo se embotellaron las primeras botellas tapadas con tapones elaborados con corcho extraído de alcornoques ubicadas en los mismos bodegas ampurdanesas o en explotaciones cercanas. Os dejamos el dossier de prensa con todas las noticias sobre la jornada. ACCEDE AL DOSSIER DE PRENSA
El Instituto Catalán del Corcho (ICSuro), renueva por tercer año consecutivo su compromiso de formar parte del Programa de acuerdos voluntarios para la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). El Programa de Acuerdos Voluntarios para la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) es una herramienta impulsada por la Oficina Catalana del…
El pasado 23 de diciembre pusimos en marcha la recogida de tapones en los supermercados Plusfresc de Mollerussa y dos de Barcelona. La campaña duró hasta el pasado 7 de enero. Los supermercados de Barcelona fueron el de la Vía Augusta 188 y el de la calle Teodora Lamadrid 21-23, mientras que el de Mollerussa fue el de la calle…
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