L’Escola Agrària i Forestal de Santa Coloma de Farners ha acollit la primera reunió de la taula d’experts del projecte SUROCAT per a desenvolupar una certificació de pelador de suro. Hi han assistit una vintena de persones entre institucions, centres de recerca i formació, associacions forestals, rematants i llevadors professionals que s’han posat a disposició dels integrants del projecte per…
L'Institut Català del Suro, representat pel seu president Joan J. Puig, ha assistit a la presentació de la Barcelona Wine Week 2023 on ha pogut intercanviar unes paraules sobre el projecte surer amb el Ministre d'Agricultura Luis Planas. La Fundació serà de nou partner de sostenibilitat de l'esdeveniment vitivinícola més important de l'estat reciclant taps de suro per a projectes d’economia circular i participarà a les jornades tècniques parlant…
La Fundació Institut Català del Suro enceta el projecte demostratiu “Difusió de les noves tècniques de gestió de la sureda per a la millora de la seva productivitat i resiliència” per donar continuïtat al coneixement generat amb el projecte Life+ Suber de gestió integrativa per a una millora de l’adaptació de la sureda al canvi climàtic, coordinat pel Consorci Forestal…
El director de la Fundació Institut Català del Suro, Albert Hereu, va assistir el 21 d’octubre a la jornada d’arquitectura sostenible RE_Arquitectura celebrada a l’Auditori de Cap Roig de Calella de Palafrugell, on es van exposar diversos exemples de l’ús del suro en construcció. L’objectiu de la ponència va ser posar en evidència que és un material de futur per…
Un any més, la Fundació Institut Català del Suro ha renovat el seu segell del Programa d’Acords Voluntaris per a la reducció de les emissions de Gasos amb Efecte Hivernacle (GEH) d’acord amb el compromís que va iniciar l’any 2015 per demostrar la petjada de carboni de l’entitat en sintonia amb les directrius europees que estableixen els Objectius de Desenvolupament Sostenible. Amb aquest procés de…
La gran proliferació d’incendis forestals que s’està produint aquest estiu tant a Catalunya com a tot el país posen en evidència, un cop més, que la millor eina que tenim per extingir els focs és la prevenció; és a dir, la gestió forestal. En el cas de les suredes, a Catalunya en trobem a l’Empordà, les Gavarres, Montseny-Guilleries i Montnegre-Corredor,…
Cada cop hi ha més vins al mercat que prescindeixen de la càpsula d’alumini, un element que originalment es va dissenyar per protegir el tap de suro de la floridura, els bacteris o els possibles rosegadors que es podien trobar als cellers però que avui en dia té una funció purament estètica i de marca. En aquest context, són molts…
La Universitat de La Rioja (UR) i la Fundació Institut Català del Suro (ICSuro) han renovat el seu conveni de col·laboració signat inicialment el 2017 per quatre anys i prorrogable a quatre anys més per consolidar la seva col·laboració. El document l'han signat el rector de la UR Juan Carlos Ayala i el president de l’ICSuro Joan J. Puig. El…
Els sectors vitivinícola i surer s’han aliat en matèria de sostenibilitat i recerca per mitjà del Grup Operatiu SensoVI, que vol augmentar el coneixement de l’efecte del tapament amb suro en la segona fermentació en ampolla (tiratge) dels vins escumosos en contraposició al tap corona utilitzat per la majoria d’elaboradors. La reunió de kick off del projecte va tenir lloc…
Quin és el potencial productor de les suredes a Catalunya? Sobre aquesta qüestió va versar la ponència del director de la Fundació Institut Català del Suro, Albert Hereu, a la darrera sessió de les XXXIX Jornades Tècniques Silvícoles Emili Garolera del Consorci Forestal de Catalunya, celebrada el 17 de juny. També hi va intervenir el president de la Denominació d’Origen…
