La Fundació Institut Català del Suro ha intervingut en qualitat d'assessora sobre tapament en l'elaboració de la guia d’ecodisseny dirigida als cellers que han impulsat la Federación Española del Vino (FEV) i Ecovidrio amb l’objectiu de promoure bones pràctiques i donar coneixement tècnic per reduir l’impacte ambiental del cicle de vida de l’envàs de vi i tots els seus elements associats, entre els…
El suro és la millor alternativa al cautxú fet de pneumàtics reciclats en camps de futbol de gespa sintètica en línia amb l’economia circular. Això és el que conclou l’estudi científic Global evaluation of the chemical hazard of recycled tire crumb rubber employed on worldwide synthetic turf football pitches” publicat a Science Direct. L’estudi és fruit de la preocupació social…
La Comissió Europea ha presentat la nova Estratègia Europea de Normalització, que reforça el paper clau de les normes tècniques per a un mercat únic europeu, resilient, ecològic i digital. El Comissari europeu de Mercat Interior, Thierry Breton, ha estat l'encarregat de presentar la nova estratègia, que permetrà un major suport a l'autonomia estratègica i competitivitat europees, facilitant una economia…
Joan Josep Puig Castro, president de la Fundació Institut Català del Suro i de l'Associació d'Empresaris Surers de Catalunya, ha estat escollit vicepresident de CE Liège, la Federació Europea del Suro que integren els 6 principals països amb indústria surera: Espanya, Portugal, França, Alemanya, Gran Bretanya i Itàlia. Podeu consultar el llistat de membres aquí.
“Tradicionalment, de forma errònia, s'ha associat la contaminació per olor d’humitat del vi amb els taps de suro i, en conseqüència, s’ha utilitzat de forma inapropiada el terme gust de tap, que ha contribuït a escampar la idea que la contaminació pels cloroanisols sempre s’atribueix als taps". Això és el que afirma l’article “Haloanisoles et halophénols dans le bois de…
Neix la nova Càtedra d’Estudis del Suro, una iniciativa de la Universitat de Girona, l’Ajuntament de Palafrugell i el Museu del Suro de Catalunya, que vol impulsar la recerca multidisciplinar, tant de l’àmbit humanístic i social com del científic i tècnic, sobre el món del suro, que inclou des de la matèria a la cultura, passant per les suredes i…
Segons una investigació recent realitzada els últims mesos per Nielsen, empresa líder mundial en informació, dades i anàlisi d'audiències, els taps de suro es mantenen líders al mercat com a material necessari per al vi d'alta qualitat (premium) als EUA. Això és degut a un destacat creixement tant en les vendes com del mercat durant l'última dècada. Segons Nielsen, entre…
El sectors surer i vitivinícola treballen conjuntament des de fa dècades amb el compromís d’oferir les màximes garanties al consumidor final, la qual cosa passa per l’estandardització tant a nivell nacional com internacional amb l’aliança amb organitzacions com l’ISO (International Organization for Standarization) que s’ocupa d’assegurar la qualitat, la seguretat i l’eficiència dels productes que regula. La Fundació Institut Català…
La Fundació Institut Català del Suro impulsa un nou projecte d’economia circular per mitjà del reciclatge de taps de suro anomenat ALCORKE. La seva voluntat és la de donar una segona vida als taps utilitzats per mitjà de la seva recollida, trituració i mescla amb coles per utilitzar-los als escocells dels arbres i paviments dels parcs infantils. L’objectiu d’aquest projecte,…
